春节怎样做点心手工

下面围绕“春节怎样做点心手工”主题解决网友的困惑

过年果子糕点做法

过年，总少不了各种美味的果子糕点。下面给大家分享一款简单又好吃的过年果子糕点做法。首先，我们需要准备面粉、清油、鸡蛋、牛奶、白糖、红糖和小苏打等材料。

1. 发面：首先将牛奶、鸡蛋和老肥混合均匀，然后加入面粉搅拌成面团。将面团放置在暖气旁边一晚，待面团的体积膨大到一倍时，发面就完成了。

2. 制作馅料：我们可以根据自己的口味选择不同的果子或干果作为馅料，例如提子干、核桃仁、瓜子等。将馅料加入适量的白糖搅拌均匀即可。

3. 擀面皮：将发好的面团取出，用擀面杖将其擀成薄片，然后将馅料包入面团中，用手捏紧口，使馅料完全包裹在面皮内。

4. 蒸熟：将包好馅的果子糕放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟即可。蒸熟后的果子糕口感软糯，香甜可口。

这款果子糕点简单易做，口感香甜可口，非常适合在春节期间享用。快来试试吧！

年货面点的做法

过年期间，家家户户都会准备一些美味的面点作为年货。下面分享一款年货面点的做法。首先，我们需要准备老南瓜、花生粉、芝麻粉、蜜枣、白糖、面粉和熟猪油等材料。

1. 制作馅料：将老南瓜去皮后上笼蒸熟，然后加入花生粉、芝麻粉、蜜枣和白糖制成馅心待用。

2. 制作油酥：将面粉和熟猪油擦成干油酥。

3. 大开酥：将油酥和水油酥揉成一起，然后用大开酥的方法将面团擀开成明酥。

4. 包馅料：将制作好的馅料包入明酥内，然后将其捏紧口。

5. 烘烤：将包好馅的面点放入烤箱中，以180度烘烤15-20分钟，直到表面呈金黄色即可。

这款年货面点制作简单，口感酥脆，馅料丰富美味，非常适合在春节期间与家人一起品尝。

河南春节点心果子制作方法

河南春节期间，家家户户都会制作一些传统的春节点心果子。下面分享一款河南春节点心果子的制作方法。

材料：面粉、清油、鸡蛋、牛奶、白糖、红糖和小苏打。

1. 发面：首先将牛奶、鸡蛋和老肥混合均匀，然后加入面粉搅拌成面团。将面团放置在暖气旁边一晚，待面团的体积膨大到一倍时，发面就完成了。

2. 制作口感酥脆的外皮：将面团取出，揉匀后用擀面杖将其擀成薄片，然后将清油均匀抹在面皮上，再均匀撒上白糖和红糖。

3. 卷制口感细腻的馅料：将馅料放在面皮上，然后卷起来，切成小段，用手稍微压扁。

4. 蒸熟：将切好的春节点心果子放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟即可。

河南春节点心果子制作简单，外皮酥脆，口感细腻，是河南人过年必备的传统小吃。

过年花糕的家常做法

过年期间，家家户户都会制作一些传统的花糕作为节日的美食。下面分享一款花糕的家常做法。

1. 准备工作：首先准备200克温水，加入3克酵母粉搅拌均匀，让酵母粉化开。然后将400克面粉倒入盆中，加入一勺白糖，促进酵母发酵。用搅拌好的酵母水和面，一边倒水一边用筷子搅拌均匀。

2. 发酵：将搅拌好的面团放在温暖的地方醒发1-2小时，待面团发酵至原来的两倍大时，即可进入下一步。

3. 擀面皮：将发酵好的面团擀成薄片。

4. 切割：用刀将擀好的面片切成小块或花状。

5. 蒸熟：将切好的面块放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟即可。

花糕口感软糯，甜度适中，是春节期间的经典甜点之一，非常适合与家人一起品尝。

手工点心制作方法有什么

春节期间，手工制作点心是一项不可或缺的活动。下面分享几种手工点心的制作方法。

1. 虾饺：将虾仁剁成虾茸，再加入一些调料，如鸡蛋清、淀粉、葱姜末等，搅拌均匀后用手工包成小馄饨状，蒸熟即可。

2. 曲奇饼干：将面粉、无盐黄油、白糖和鸡蛋混合搅拌均匀，制作出曲奇饼干的面团，再加入一些巧克力块或果仁，制作出不同口味的饼干。

3. 小笼包：将面粉和水搅拌成面团，然后将面团擀成薄片，切割成小块。制作出馅料，如猪肉馅、虾仁馅等。将馅料包入面皮中，形成小笼包的造型，蒸熟即可。

手工点心制作方法丰富多样，既有甜点也有咸点，可以根据自己的口味喜好选择制作，让春节更加美味可口。

春节枣糕的家常做法

春节期间，枣糕是一款常见的美食。下面分享一款春节枣糕的家常做法。

主料：糯米粉1500克 辅料：白砂糖600克 核桃25克 松